L'Âne à Nath - Ânière & savonnière
Savons à 30% de lait d’ânesse faits main
Jour J – 8, nos apprentis crêpiers ont décidé de s’approprier la crêperie.
Nathan a préparé la pâte à crêpes, Tristan et son pote Jeremy les ont fait cuire
Nous avons ensuite tous goûté aux crêpes à la confiture de lait d’ânesse et à la pâte choco-noisette maison.
Ils sont donc prêts à vous les proposer samedi 29 mai à l’occasion de nos portes ouvertes.
Jour J – 9, le temps le permet, je prépare le point d’accueil. Heureusement, les enfants sont là pour m’aider.
Avec les travaux de toiture du mois de février, il y a du travail à l’intérieur :
Nétwayé, baléyé, astiké, kaz la toujou penpan*
En deux heures, tout est prêt, il ne restera plus qu’à mettre la signalisation en place pour le grand jour.
* Nettoyer, balayer, astiquer, la maison est toujours propre
Jour J – 10, ras le bol de ce vent, aujourd’hui je travaille à l’intérieur et, comme j’ai décidé d’offrir un sirop de menthe maison à mes visiteurs, c’est une journée idéale pour le préparer.
Une fois la menthe cueillie, mon fils Nathan se met en cuisine. Il lave les feuilles, les met dans de l’eau bouillante sucrée et les fait infuser 48h tout en remuant régulièrement.
Dans deux jours, il faudra filtrer, faire bouillir à nouveau et mettre ce sirop en bouteilles.
Jour J – 11, Et voilà, le parc à lapins est terminé. Cela faisait un moment que je souhaitais offrir à mes lapins Rex le loisir de gambader dans un espace plus grand, c’est fait.
Vous pourrez donc pour les deux journées de l’Ain de ferme en ferme les voir évoluer dans leur nouvelle demeure.
Jour J – 12, suite à la réfection de la toiture, l’apprenti qui abrite mes ânes a été démoli. Il a donc fallu le “remolir”.
Creuser, bétonner, poser, monter, visser…
Toute la famille a participé au chantier : mes enfants, ma maman, mon beau-père, mon mari…
Il ne reste plus qu’à nettoyer pour que les grandes z’oreilles profitent à nouveau de ce grand abri les jours de pluie.