L’Ain de ferme en ferme 2023

Deux jours pour découvrir le meilleur de nos terroirs, voilà ce que vous propose L’Ain de de ferme en ferme.

En visitant notre ferme vous découvrirez comment j’élève mes ânes et confectionne à la main mes savons en saponification à froid. Venez à la rencontre de notre monde, de notre éthique de travail et de notre engagement pour la cause animale.

L’Ain de ferme en ferme, c’est quoi ?

Les agriculteurs vous ouvrent les portes de leurs exploitations pour vous faire découvrir leur métier, leur environnement et surtout, leur passion pour une agriculture durable, solidaire et diversifiée.

Lors de ces deux journées, vous pourrez rencontrer des producteurs passionnés qui vous expliqueront tout de leur savoir-faire. Vous pourrez ainsi retrouver le goût du vrai à travers des rencontres inoubliables avec des acteurs de la production locale, respectueux de la nature et de ses ressources.

Comment participer ?

Pour participer à cette aventure, il vous suffit de suivre les panneaux “De Ferme en Ferme” qui relient les fermes d’un même circuit. L’épouvantail, symbole de cette manifestation, vous indiquera que vous êtes bien arrivés.

Au programme

Visites guidées, dégustations, démonstrations et rencontres avec des agriculteurs passionnés, vous découvrirez ainsi les différents produits du terroir proposés par les producteurs locaux et pourrez échanger avec eux sur leur démarche, leurs pratiques et leurs valeurs.

Quand est-ce ?

Les horaires d’ouverture sont de 10h à 18h le samedi 29 et le dimanche 30 avril 2023, pour permettre au plus grand nombre de découvrir les richesses de notre terroir. Cette manifestation est une véritable invitation à vivre une expérience unique et enrichissante, pour une nouvelle approche de la consommation responsable.

Pour conclure…

Alors, n’hésitez plus et venez découvrir le meilleur de nos terroirs lors de ces deux jours exceptionnels. Une belle opportunité pour redécouvrir le lien qui nous unit à la terre et aux producteurs locaux. Bonnes visites à tous !

Gribouille, notre ânesse du Poitou va dans le Jura

Ce week-end, nous avons emmené Gribouille, notre ânesse du Poitou dans les montagne Jurassienne. Elle y passera quelques semaines en compagnie de Balthazar, un magnifique mâle du Poitou aux grandes dreads.

Les ânes du Poitou de Supt, dans le Jura

Le retour de Gribouille est prévu fin mars ou fin avril. Le plus difficile est de laisser son ânesse entre d’autres mains.

Heureusement, nous n’avons plus que 58 jours à patienter avant son retour parmi les siens 😊

L’élevage de la pierre dorée fait son Noël à la ferme

Dimanche 18 décembre, ce sera la deuxième édition du Noël à la ferme de l’élevage de la Pierre Dorée, à Beaupont, dans l’Ain.

Affiche du Noël à la ferme de l'élevage de la Pierre dorée à Beaupont, dans l'Ain

Vous m’y retrouverez avec ma gamme de savons à 30% de lait d’ânesse faits à la main en saponification à froid en compagnie de créateurs et producteurs locaux.

Ici aussi, ce sera pour vous l’occasion d’offrir à vos proches des cadeaux originaux et 100% locaux.

Une journée à la ferme : Élevage de la Pierre Dorée

Dimanche 31 juillet, l’Élevage de la Pierre Dorée organise sa journée à la ferme. Vous me retrouverez donc à Beaupont, dans l’Ain, de 10H à 20H30 avec mes savons à 30% de lait d’ânesse faits à la main et en saponification à froid.

Programme

Justine et Aurélien vous feront au travers de visites découvrir leur exploitation. Vous pourrez également profiter de la présence de producteurs et artisans locaux qui exposeront leurs productions et créations. Enfin, vous pourrez sur place vous restaurer.

Tombola

A cette occasion, Justine et Aurélien vous proposeront une tombola dont l’intégralité des bénéfices seront reversés à l’association L’Éveil du Chêne, association d’aide aux personnes porteuses d’autisme et leurs proches. Le tirage au sort aura lieu sur place pendant cette journée.

Réservez votre repas de producteurs chez l’Âne à Nath

Nos producteurs locaux se sont réunis pour vous concocter ce repas paysan que nous vous proposons à l’occasion de notre journée porte ouverte du Dimanche 3 juillet 2022.

Afin d’éviter tout gaspillage, le nombre de repas est limité. Commandez rapidement si vous voulez en profiter.

Les assiettes gourmandes

Ces assiette gourmande sont composées de :

La valse des fromages

Cette valse des fromages est composée de :

Plaisir Gourmand

Entremet léger concocté par AGM artisan chocolatier à Saint-Amour :

  • Nuage de chocolat blanc et fruits rouges du verger.