Une journée à la ferme : Élevage de la Pierre Dorée

Dimanche 31 juillet, l’Élevage de la Pierre Dorée organise sa journée à la ferme. Vous me retrouverez donc à Beaupont, dans l’Ain, de 10H à 20H30 avec mes savons à 30% de lait d’ânesse faits à la main et en saponification à froid.

Programme

Justine et Aurélien vous feront au travers de visites découvrir leur exploitation. Vous pourrez également profiter de la présence de producteurs et artisans locaux qui exposeront leurs productions et créations. Enfin, vous pourrez sur place vous restaurer.

Tombola

A cette occasion, Justine et Aurélien vous proposeront une tombola dont l’intégralité des bénéfices seront reversés à l’association L’Éveil du Chêne, association d’aide aux personnes porteuses d’autisme et leurs proches. Le tirage au sort aura lieu sur place pendant cette journée.

Réservez votre repas de producteurs chez l’Âne à Nath

Nos producteurs locaux se sont réunis pour vous concocter ce repas paysan que nous vous proposons à l’occasion de notre journée porte ouverte du Dimanche 3 juillet 2022.

Afin d’éviter tout gaspillage, le nombre de repas est limité. Commandez rapidement si vous voulez en profiter.

Les assiettes gourmandes

Ces assiette gourmande sont composées de :

La valse des fromages

Cette valse des fromages est composée de :

Plaisir Gourmand

Entremet léger concocté par AGM artisan chocolatier à Saint-Amour :

  • Nuage de chocolat blanc et fruits rouges du verger.

Chupa & Chups, lapins Rex

Suite au décès de Miel, un nouveau mâle reproducteur tricolore a rejoint la ferme cet été : Chups.

C’est au mois de janvier qu’il a fait connaissance de sa promise : Chupa, tricolore également

Chupa & Chups

Si tout se passe bien, des bébés verront le jour à la fin du mois de février.

– 12°C : non mais à l’eau quoi !

Trois jours de très basses températures et hop, l’eau des abreuvoirs est solide et les canalisations du puits sont gelées.

C’est beau mais fait froid, brrrr

Heureusement que j’ai des bidons qui tiennent dans mon évier car quoi qu’il arrive, je dois pouvoir donner à boire à mes animaux.

8 bidons de 20 litres à remplir au robinet

Allez, on charge les bidons dans le tracteur et on se gare devant la porte de la cuisine.

Djinn joue à l’inspecteur des travaux finis

C’est long à remplir mais bon, mes poilus auront à boire. Allez, en route !

Comme toujours, Djinn vérifie que tout se passe bien

Bien entendu, le peu d’eau qui reste dans les bacs a gelé.

Brisons la glace

La glace pilée, c’est bon dans les mojitos, pas dans les bacs!

A la pêche aux glaçons…

Il ne reste plus qu’à remplir les bacs sous l’œil attentif de…

Djinn l’inspecteur !

Heureusement, ces fortes gelées n’ont pas que des inconvénients, les températures négatives permettent de tuer certains parasites présents dans le sol. Plus de gadoue qui abîme les pieds et puis, travailler au soleil en plein hiver, c’est agréable.

Une belle “papatte” toute propre

Nouvelles de Perdita, Lapine Rex

La première portée de Perdita n’ayant pas été jusqu’à son terme, je l’ai remise avec Miel pour la faire saillir à nouveau.

Miel, Rex tricolore et Perdita, Rex dalmatien
Miel, Rex tricolore et Perdita, Rex dalmatien

Si tout se passe bien, les bébés devraient montrer le bout de leur nez mi-juillet. A suivre…