L'Âne à Nath - Ânière & savonnière
Savons à 30% de lait d’ânesse faits main
Jour J – 10, ras le bol de ce vent, aujourd’hui je travaille à l’intérieur et, comme j’ai décidé d’offrir un sirop de menthe maison à mes visiteurs, c’est une journée idéale pour le préparer.
Une fois la menthe cueillie, mon fils Nathan se met en cuisine. Il lave les feuilles, les met dans de l’eau bouillante sucrée et les fait infuser 48h tout en remuant régulièrement.
Dans deux jours, il faudra filtrer, faire bouillir à nouveau et mettre ce sirop en bouteilles.
Jour J – 11, Et voilà, le parc à lapins est terminé. Cela faisait un moment que je souhaitais offrir à mes lapins Rex le loisir de gambader dans un espace plus grand, c’est fait.
Vous pourrez donc pour les deux journées de l’Ain de ferme en ferme les voir évoluer dans leur nouvelle demeure.
Jour J – 12, suite à la réfection de la toiture, l’apprenti qui abrite mes ânes a été démoli. Il a donc fallu le “remolir”.
Creuser, bétonner, poser, monter, visser…
Toute la famille a participé au chantier : mes enfants, ma maman, mon beau-père, mon mari…
Il ne reste plus qu’à nettoyer pour que les grandes z’oreilles profitent à nouveau de ce grand abri les jours de pluie.
Jour J – 13, je réquisitionne maman et mes garçons pour aller à Louhans afin de distribuer les affiches aux commerçants des arcades et pour déposer des prospectus sous les essuie-glaces des voitures des nombreux visiteurs qui ont profité de ce Lundi de Pâques et du retour des volaillers pour se promener au marché.
Jour J-14, pour ma deuxième participation à l’Ain de ferme en ferme, j’ai prévu de proposer le samedi 29 avril des crêpes à la confiture de lait d’ânesse, pâte à tartiner maison et autres garnitures. Pour les servir, j’ai besoin d’un stand abrité, on ne sait jamais, il arrive parfois qu’en Bresse, il pleuve. Pour cela, j’ai besoin de quelques palettes, de chevrons, d’un reste de lambris et d’une toile de store laissée ici par les anciens propriétaires de la maison. Un peu d’huile de coude et hop, au travail.
Et voilà, la toile est agrafée, les chevrons et planches vissées, la crêperie éphémère est prête à vous accueillir.
À bientôt